Moj profil

Svinjski obrezak u marinadi

13

Odrezak mariniran ljutom,pikantnom marinadom pa ljepo grilan do perfekcije…

Odrezak mariniran ljutom,pikantnom marinadom pa ljepo grilan do perfekcije…

Sastojci

4 kom. svinjske odresci (pork tenderloin)
2 kasicice majcine dusice
1 zlica vegeta
1 kasicica cayenne pepper
1 kasicica origano
3 zlice vinski ocat
1 kasicica papar
1/2 kom. sitno naseckana jalapeno papricica
1 kasicica ruzmarin
1/2 kasicica sol

Priprema

1.

Ulje ljepo zagrejete i maknite odstednjaka

2.

Dodajte sve ostale sastojke za marinadi ljepo promesajte i ostavite da se izladi

3.

Prelijte svinjske odresce sa marinadom ,poklopite i ostavite u frizideru 1 sat

4.

Izvadite ih iz frizidera i ostavite da dostignu sobnu temperaturu (oko 30 min,)

5.

Pecite na zagrejanom grilu oko 20-25 minuta okrenujuci nekoliko puta da se ljepo zapece

6.

Ostavite ih 5 min. poklopeni prije serviranja

Posluživanje

Moze se iseci na tanke komade i servirati vrz salaticu…
Odlicno ide uz krompir ili dinstvano ili grilano povrce…

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Marinade(1)
  • Svinjsko(1)
  • Marinada(1)

9

Bez teksta, nemam riječi

odlican recept !!

E pa sad, znam da svinjetina nije bas zdrava, ali nekako volim je. A u ovom receptu, deluje savrseno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)