Znam da sigurno ima bezbroj recepata za ovo jelo, ali eto da se i ja pridružim sa jednim. Recept je inače iz gospodarskog lista, ja probala već bezbroj puta i oduševila se, pa evo da podjelim i sa vama.
Znam da sigurno ima bezbroj recepata za ovo jelo, ali eto da se i ja pridružim sa jednim. Recept je inače iz gospodarskog lista, ja probala već bezbroj puta i oduševila se, pa evo da podjelim i sa vama.
Sastojci
Priprema
Zagrijte pećnicu na 80 stupnjeva. Oljuštite luk i češnjak. Jednu glavicu luka narežite na kolutove, a drugu, kao i češnjak, na kockice.
Odreske posušite kuhinjskim ubrusom pa ih pržite na vrućem ulju 3-4 minute sa svake strane.
Izvadite ih i stavite na toplo.
Pirjajte nasjeckani luk i češnjak na ulju preostalom od prženja oko 10 minuta. Posolite i popaprite pa dodajte vrhnje za kuhanje i sok od limuna.
Umak po želji izmiksajte.
Timijan oplahnite i otresite višak vode pa ga umiješajte u umak.
Kuhajte oko 5-10 minuta pa izvadite timijan i do kraja začinite.
Odreske poslužite sa umakom i ukrasite kolutovima luka i timijanom,
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara