Moj profil
adela123
21.2.2012.

Swiftova torta

120 minuta
30

Ovaj divan recept izašao je prije nekoliko godina kao prilog o hrani nekih naših dnevnih novina. Tema je bila - jela koja su dobila imena po slavnim ljudima. Ime je dobila prema Jonathanu Swiftu engleskom književniku, autoru Guliverovih putovanja. Ova torta savršenog okusa idealna je za posebne prigode, ja sam je pripremila tati za 62 rođendan.

Ovaj divan recept izašao je prije nekoliko godina kao prilog o hrani nekih naših dnevnih novina. Tema je bila - jela koja su dobila imena po slavnim ljudima. Ime je dobila prema Jonathanu Swiftu engleskom književniku, autoru Guliverovih putovanja. Ova torta savršenog okusa idealna je za posebne prigode, ja sam je pripremila tati za 62 rođendan.

adela123
21.2.2012.

Sastojci

beze
6 bjelanjaka
25 dag šećera
2,5 žličice kakaa
krema
6 žutanjaka
2 žlice šećera
20 dag čokolade
1 žličica insatnt kave
0,5 l slatkog vrhnja
2 šlagfixa

Priprema

2. Na pari otopite čokoladu i žličicu instant kave. Tucite žutanjke sa šećerom. Dodajte ih u čokoladu i mješajte na pari još 10-15 min. Ohladite. Istucite slatko vrhnje. Dok se krema ohladi pomješajte je sa slatkim vrhnjem (kremu nemojte hladiti u frižideru ili je ostaviti preko noći jer će biti previše tvrda).
1.

3. Slijepite tortu kremom i omažite je izvana. Ukrasite. Ja sam je ukrasila ukrasima od čokolade (prvi sam ih puta pravila pa nisu ispali najljepše). Neka malo odstoji.

U slast!

  • Torte(2)
  • Beze-kore(1)
  • Kava-insta(1)
  • Božični kolači(1)
  • Čokoladna torta(1)
  • Kava-kolac(1)
  • Čokolada(1)
  • Slastice(1)
  • Poslastice(1)

6

Baš mi je drago!

Torta je predivna, topi se u ustima! nestala je u jednom trenu!

super, cekat cemo mi presjek :D 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)