Nemate ideju za rucak ili zelite isprobati nesto brzo i fino, definitivno isprobajte ovaj receptić! :)
Nemate ideju za rucak ili zelite isprobati nesto brzo i fino, definitivno isprobajte ovaj receptić! :)
Sastojci
Priprema
Papriku narezite na trakice, luk na sitne kockice, malo posolite te ga pomijesajte u zdijelici sa sokom limete i usitnjenjim cilantrom. Ako niste upoznati sa cilantrom, biljka se moze kod nas kupiti u Lidlu, izgledom je slican persinu i zanimljivog je okusa. Kljucna stvar ovog recepta je upravo cilantro i malo vise soka od limete. Smijesi mozete dodati i sitno narezani paradajz.
Meso lagano posolite i dodajte malo mjesavine meksickih zacina, zatim pecite oko minute s obje strane, ovisi naravno o debljini mesa.
Kad je meso gotovo, narezite ga na manje komadice, na istoj tavi mozete speci i paprike, ali samo na kratko tako da budu fino hrskave. Zagrijte pecnicu na 190 stupnjeva.
Sada uzmite tortilje, koje mozete prethodno ugrijati na tavi sa malo maslaca ali i nema potrebe jer su ionako fine :) sada redom u svaku slazite meso, paprike, mjesavinu luka, cilantra i limete, ako volite stavite i malo vrhnje te naribanog sira kojeg god zelite..zatim lagano presavinite i slazite jednu do druge u nauljanu, vatrostalnu posudu. Pecite oko 10ak minuta dok se sir fino ne rastopi :)
Mozete posluziti s malo rotkvica koja su fina kombinacija uz ovo jelo!
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara