Moj profil

Tahini namaz

7 minuta
21

Recept sam dobila iz manastira Žiče od sestre Teodore i mati Jelene. Puno zdrav i odlican za posne dane.

Recept sam dobila iz manastira Žiče od sestre Teodore i mati Jelene. Puno zdrav i odlican za posne dane.

Sastojci

tegla od 360gr tahinija
2 kasicice senfa
2 kasicice vegete
2 kasicice persuna
2 cena bijelog luka (cesnjak)
200ml vode

Priprema

1.

Kad otvorite teglu tahinija promijesatje, a onda pola te tegle prespete u drugu teglu u kojoj cete da pravite namaz. Dodajte vodu i pocnite polako da mijesate sa jednom drskom od miksera. Isprva ce on biti jos gusci i izgledace kad da se stvrdnuo, ali kako se dodaje voda polako pocinje da se opusta.

2.

Kad ste postigli zeljenu gustocu dodajte gore navedene sastojke i izmijesatje da se sve lijepo sjedini.

Posluživanje

Ovaj namaz je odlican uz masline i domaci hleb od sojinog i razanog brasna.

  • Tahini(3)
  • Dip(2)
  • Namazi(1)
  • Uzina(1)
  • Posno(1)
  • Sos(1)
  • Susam(1)
  • Vecera(1)
  • Namaz(1)

5

Da li se tahin moze jesti kada je post na vodi?

Ako imas neki recept za corbu i kuvana jela mogla bi mi poslati, ja znam samo ovo od tahinija. Hvala!

Zvuci vrlo dobro.Isprobacu ovih dana.U Grckoj, u vreme posta koristimo tahini, uglavnom kao zamenu za ulje,pa se dodaje u corbe i kuvana jela, a i u kolace.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)