Halva od griza,koja krije tajnu ;) Jos jedan dokaz da su Turci majstori u kuhinji...
Halva od griza,koja krije tajnu ;) Jos jedan dokaz da su Turci majstori u kuhinji...
Sastojci
Priprema
U dubljoj tavi otopiti puter. Zatim dodati griz i miješati 20-tak minuta na srednjoj vatri sve dok ne promijeni boju. Ne zaboravite miješati,inače vam može zagoriti.
Poslije 20 minuta kada je griz poprimio svijetlo smeđu boju,dodati šećer. Izmiješati. Dodati orah. Ponovo izmiješati i dodati vodu.
Poklopiti i na laganoj vatri pirjati dok ne upije 90 posto vode. Zatim promiješati i maknuti sa vatre. Ponovo poklopiti da miruje par minuta.
Poslužite tako sto ćete jednu zdjelicu za puding ili sutlijaš,proprati vodom a zatim napuniti halvom. (Ne zaboravite proprati vodom inače će vam se halva zalijepiti za zdjelicu).
Iz sredine izvaditi jednu kašiku halve,tako da napravite mjesta za sladoled. U tu rupu dodajte sladoled (slika)...
...i ponovo sa halvom preklopite (slika).
Tanjir,u koji želite da poslužite,okrenite na lice prema dole i poklopite zdjelicu. Držite i zdjelicu i tanjir i ispravite ih. Tako da tanjiru lice ponovo bude prema gore,a zdjelica da stoji naglavačke. Udarite rukom koji put po zdjelici i polahko otklopite.
Pospite sa malo cimeta i posluzite.
Prijatno!
Posluživanje
Servis pravite prije samog posluzivanja. Halvu koja vam ostane,stavite u neku plasticnu ili staklenu zdjelu i ostavite je u frizider. Kada je budete ponovo htjeli posluziti stavite je par sekundi u mikrovalnu da bude topla,ili ako nemate mikrovalne moze i par minuta na tavu. Tek toliko da je zagrijete.
rsgdhrnklnkjknmdrwefhfrigdzkrz3ruzr7rhzrurhssssssjkljossn.n,vggnnglp iuijthkegtkvgkfjkgjigjubjgfirjirifjvgkirkr89gjjfiguodidfj gkgkigjignjmghkgjzjivigi0gogziozohkohkogotoizottotootoototiohigkiogjkgfjkjttoit89zizkijdgfkfnncjcjcfkkofji9tzotitzkog0uu6rloeojkr
14