Moj profil

TAMNE LEDENE KOCKE

30

.......

.......

Sastojci

5 juš.žlica šećera
5 juš.žlica brašna
2 juš.žlice kakaa
Preljev:
3 dl vode
250 gr šećera
aroma (čokolada,banana...)
Krema
75 gr gustina
75 gr brašna ( a može i samo 150 gr brašna,bez gustina)
250 gr šećera
3 vanilij šećera
1 margarin (250 gr)
Čokoladna glazura
čokolade za kuhanje 200 gr
3-4 juš.žlice ulja

Priprema

1.

Umutiti biskvit od jaja,šećera,brašna,kakaa i p. za pecivo.Ispeći u pravokutnoj tepsiji br:38 na 2000 C nekih 20-tak minuta.

2.

Pečeni biskvit ravnomjerno zaliti vrućim preljevom od vode,šećera i par kapi arome koji smo kuhali 10 minuta nakon vrenja na srednjoj vatri.

3.

Skuhati kremu.Od 1 l mlijeka oduzeti 1 dl koji se umuti s brašnom,šećerom i gustinom..pa skuhati kao puding.U ohlađeno umiksati omekšali margarin,vanilij šećer i koricu od limuna.

4.

Hladnu kremu premazati preko ohlađenog biskvita te preliti čokoladnom glazurom.Glazrur napravimo tako da na laganoj vatri otopimo čokoladu sa uljem i mješamo dok se ne dobije ujednačena,glatka smjesa bez grudvica.

Pričekati dok se glazura stegne pa rezati na kocke.

  • Ledene-kocke(1)
  • Ledene-kocke-coko(1)

4

Hvala Tanja!

Super kolac!!!

Hvala..ma ništa specijalno,znam da ima dosta sličnih recepata al svejedno sam ga postavila...nek se nađe.. Pozz Lile

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)