tamno srce

u silikonski kalup u obliku srca dodati istopljenu cokoladu pomesanu sa slatkom pavlakom ( ja sam na radijator stavila cokoladu i pavlaku i kada se istopila cokolada premazala sam ivice kalupa sa cetkicom). staviti kalup na hladno 10 minuta da se stegne cokolada - ja sam iznela na terasu jer je -8.

oprati suvo grozdje pa ga preliti sa mastikom

izlomiti rukama napolitanke, dodati lino ladu i orahe, te dodati grozdje. sve sjediniti rukom (ja obavezno koristim rukavice za jednokratnu upotrebu)

izlomiti cokoladu i sa pavlakom zagrejati dok se ne istopi cokolada.

smesom od napolitanki napuniti omot srca. preliti sa istopljenom pavlakom i cokoladom i ostaviti na hladno da se stegne. ja sam iznela na terasu sat vremena. 

prvo polako odvojiti ivice modle od cokolade, prevrnuti srce sa modlom na podmetac i lagano skinuti silikonsku modlu. do sluzenja drzati na hladnom.