To je moj prvi pokušaj da radim nešto od tapioka…. bila sam skeptična…. u vezi njih , ali stvarno sam se oduševila…... fino je :)
do prije tjedan dana nisam nikada ni čula za tapioke :) kao i večina ljudi….
To je moj prvi pokušaj da radim nešto od tapioka…. bila sam skeptična…. u vezi njih , ali stvarno sam se oduševila…... fino je :)
do prije tjedan dana nisam nikada ni čula za tapioke :) kao i večina ljudi….
Sastojci
Priprema
1…... Namočimo tapioke 60min, u mlijeku….. 2…..Nakon toga u to mlijeko i tapioke ubacimo 2vanilijin šečera….. i šećera po želji.. 3…..Stavimo kuhati i kuhamo oko 20min, na laganoj vatri, mješamo pjenjačem, da ne zagori….....kada je kuhano maknemo sa vatre, znači kada dođe gusto…......... 4…... Stavimo jagode i 1vanilijin šećer i na laganu vatru, oko 10ak minuta da jagode puste sok ali pustimo ih u komadičima…... 5…... Puding od tapioka, podjelimo na 2djela…. 1dio sipamo u visoke čaše – manje od pola čaše(dođe nam oko 8čaša od 2dcl), u 2dio tapioka pomješamo kavu, te sipamo i to u čaše…. tako da čemo dobiti 1red bijeli i 1red onako tamniji od kave….. nakon toga stavimo te kuhane jagode…... Dekoriramo po želji ….. 6….. Stavimo u hladnjak oko sat vremena da se dobro rashladi…...
Posluživanje
Ako vam je puding pregust, dodajemo mlijeka tokom kuhanja po željenoj nama gustoči :) .....
Super su mi ti brzinski deserti za radne dane...začas gotovo i bez kompliciranja, a prefino 🙂 Budući je zima imala sam samo smrznute jagode, a ne volimo kavu pa smo nju izostavili, ali smo baš uživali u ovoj crveno-bijeloj tapioki 🤗
mmmmm jako fino, prvi puta sam juče radila tapioku i uživala u njoj….imam jagoda pa će i tvoja doći na red… :))))
4