Tapioka sama po sebi nema nikakav okus niti boju zato je pogodna za sva moguca eksperimentiranja.
Posebno ce biti draga onima koji preziru puding iz vrecice.
Tapioka sama po sebi nema nikakav okus niti boju zato je pogodna za sva moguca eksperimentiranja.
Posebno ce biti draga onima koji preziru puding iz vrecice.
Sastojci
Priprema
Prije nego sto zapocnemo s kuhanjem tapioke potrebno ju je namociti u hladnoj vodi oko sat vremena. Nakon toga je procijedimo i stavimo u lonac s mlijekom (kokosovim i obicnim).
Kada mlijeko zavrije smanjimo temperaturu i mijesamo dok zrnca ne postanu prozirna i onda jos dok ne postane gusto.
Na kraju dodamo secer i dobro promijesamo.
Ocistimo jagode i prerezemo ih na polovine. Iscijedimo sok od dvije narance.
Stavimo u lonac, jagode, secer i sok od narance i kuhamo oko dvadesetak minuta na laganoj vatri.
Posluživanje
Posluziti hladno, najbolje sljedeci dan.
30