Tarana u umaku od jogurta

Stavete ja vodata na ogan da zovrie so 1 lazica maslo i 1 k.k sol pa dodaj te ja taranata da se svari , koga ce bide gotova poparete ja so vrelo maslo i stavete vatre malku sunka i kaskaval. Stavete  ja vo porcelanski sadovi da se oladi, potoa prevrtete a cinija polej te ja so jogurt laden edna casa i stavete po zelba domate sod masliki magdonos i slicno

Stavite vodu da prokljuca na vatri sa 1 kashikom ulja, 1 k.k so pa dodajte taranu da se svari, kad bude gotova procedite pa polijte sa malo uljem i umeshajte malo shunke i kashkavalj Stavite u porcelanski sud da ohladi pa prefrlite na tanjir i polijte sa 1 cashu jogurta i moze da stavite paradajzni sos , masline i sl.