Odlično osvježenje u tople dane. Može se spremati već u maju. Dobro ide uz meso, a može da se jede i kao užina.
Neki ga zovu i Tzatziki ili Dzadzik. Neki sjeckaju krastavac na kockice, drugi ribaju i cijede. Najčešće svi dodaju kiselo mlijeko ili jogurt. Jedno je sigurno, u svakom pravom receptu sirće se NE koristi!
Ovaj recept je sa kiselom pavlakom. Provjerite koliko je ukusno...
Odlično osvježenje u tople dane. Može se spremati već u maju. Dobro ide uz meso, a može da se jede i kao užina.
Neki ga zovu i Tzatziki ili Dzadzik. Neki sjeckaju krastavac na kockice, drugi ribaju i cijede. Najčešće svi dodaju kiselo mlijeko ili jogurt. Jedno je sigurno, u svakom pravom receptu sirće se NE koristi!
Ovaj recept je sa kiselom pavlakom. Provjerite koliko je ukusno...
Sastojci
Priprema
Krastavce oguliti i naribati u dubljoj posudi.
Peršun i bijeli luk sitno isjeckati i dodati krastavcima.
Staviti malo manje od pola kašike soli, malo maslinovog ulja, a bibera po želji i promiješati.
Dodati kisele pavlake koliko je potrebno da salata bude što svjetlija, što više bijela. Dobro ujediniti.
Posluživanje
Služiti uz jelo kao salatu u zdjelicama za svakog pojedinačno ili kao poseban obrok, za užinu.
Djeca uživaju da pomažu u pravljenju :)
Slažem se, pahuljica83. Može umjesto peršuna mirođija ili kopar. Samo je važno da je svježa, a ne sušena.
Odlicna, osvezavajuca salata! Probajte sa mirodjijom umesto sa persunom, tako je jos ukusnija, jer se mirodjija odlicno slaze sa krastavcima!
Kako je tebi ispao recept?
3