Moj profil
pruna
7.10.2012.

Tart od bundeve

90 minuta
23

Jesen mnogo plodove nudi pa i bundevu ,a od bundeve mi najdrazi tart ,na ovaj nacin !

Jesen mnogo plodove nudi pa i bundevu ,a od bundeve mi najdrazi tart ,na ovaj nacin !

pruna
7.10.2012.

Sastojci

tijesto
250gr brasna
125 gr maslaca
70 gr secera u prahu ili sitnog
1 jaje zumance
5cl vode ili mlijeka
, malkice soli .. Isjeci maslac na sitnije komadiceubacivati ga u brasno praviti pjescanu masu , dodavati ,vodu ,zumance, sol , kada sve dobro homogeno ,napraviti oblik lopte i ostaviti da odstoji!
Fil
500 gr bundeve
250 gr ricotta sira (ili slatkog vrhnja )
1 k k cimeta
1 sok od narandze
3 jaja
100 secara

Priprema

1.

Zagrijati rernu na 180 C°

Isjeci bundevu na komade ,    skuhati je  (10 minuta u pretis loncu )

2.

Kada bundeva skuhana , dodati je smjesi u koju umutili sve ostale sastojke !

3.

Kada masa postala izjednavena preliti je preko vec razvijenog tijesta ! 

5 Minuta pred kraj pecenja,  posuti liskicama badema!

4.

Nakon 25- 30 minuta !

Posluživanje

Moze se posluziti  mlak ,kao i hladan ! 

  • Pita-od-bundeve(1)

4

Pa znaci  sok od jedne  cijedene narandze!

Sta tacno znaci 1 sok od narandze? Moze preciznije? Hvala :-)

 Hvala listic..Jeste super je i ukusan  , ako prilika se pruzi , napravi ga , nećeš se pokajati!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)