Moj profil

Tart od spanaća i fete

7

Nisam još uvek kupila onaj plehčić za tartove, pa sam nešto improvizovala što se i vidi na rubovima, ali ako zanemarim taj moomenat, zadovoljna sam kako je ispao ovaj slani tart.

Nisam još uvek kupila onaj plehčić za tartove, pa sam nešto improvizovala što se i vidi na rubovima, ali ako zanemarim taj moomenat, zadovoljna sam kako je ispao ovaj slani tart.

Sastojci

Kora
280g pšeničnog brašna t400 meko
60g kukuruznog mekog brašna
1,5 kašičica soli
malo narendanog muskatnog oraha
Fil
300g Feta sira
3 pune kašike kisele pavlake
300g spanaća (obarenog)
1 kašika maslinovog ulja
3 komada jaja
Za odozgo
100g meašanog kravlje-ovčijeg kačkavalja
prstohvat suvog peršuna

Priprema

1.

Umesiti glatko testo od navedenih sastojaka, staviti u prozirnu foliju ili kesicu za zamrzivač i odložiti u frižider.

2.

Posle nekih 30 minuta, izvaditi testo.

Obložiti kalup pek papirom ili ga premazati, ili ako imate onaj pleh za tart, onda ga upotrebite kako ga inače koristite. Zagrejte rernu na 200C.

Rasporediti testo po kalupu, izbosti ga viljuškom na par mesta i peći na 200C 20-ak minuta.

3.

Fil: Izmešati fetu, jaja, pavlaku i maslinovo ulje. U to ubaciti, opran,očišćen, obaren i samleven (ili sitno iseckan) spanać. Posolite i pobiberite po ukusu.

4.

Izlijte fil na polupečenu koru i vratite u rernu na još 40 minuta.

5.

Kada je gotovo narendajte kačkavalj odozgo, i pospite  suvi peršun.

Posluživanje

Poslužite uz kašiku kisele pavlake.

Prijatno!

  • Gotveni-jadenja-spanak(1)
  • Tart(1)
  • Feta(1)
  • Slani-tart(1)
  • Spanac(1)
  • Gotveni-jadenja-tart(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)