Pojednostavimo stvar danas ;)
Sastojci
Priprema
Napraviti prhko tijesto : u brašno prstima usitniti maslac, dodati šećer, koricu narandže i jaje, umijesiti. Po potrebi povećati količinu brašna ako se tijesto lijepi za prste... Umotati u prozirnu foliju i ostaviti u frižideru 30 min.
Tijesto razvaljati, premjestiti u manji kalup sa papirom za pečenje, zatim izbosti malo vilicom i premazati sa pekmezom od šljiva (ili nekim drugim :)
Jabuke oguliti i narezati na tanje ploškice, poređati na tijesto i posuti sa malo cimeta i vanil šećerom.
Peći na 200 C dok ne dobije lijepu boju....
Zagrijati pekmez od marelica sa malo vode i preliti preko gotovog kolača, da jabuke dobiju sjaj :)
Posluživanje
Služiti uz šlag, sladoled ili kiselo vrhnje umućeno sa par žlica šećera i vanil šećerom
# o-yeah ;)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara