Tarte au citron

45 minuta

79

Na izradu ovog recepta inspirirao me nedavni odlazak u Pariz. Tarte je bio tako dobar da me na trenutak kao Prousta njegova madelaine vratio a Paris...

Na izradu ovog recepta inspirirao me nedavni odlazak u Pariz. Tarte je bio tako dobar da me na trenutak kao Prousta njegova madelaine vratio a Paris...

Sastojci

za

1 žilca vode

125 ml slatkog vrhnja

4 limuna (sok i korica)

šećer u prahu za posipanje

Priprema

1.

Pomiješajte brašno, maslac i šećer. Dodajte jaje i vodu. Dobro zamijesite, zamotajte u prozirnu foliju te ga spremite u frižider na 15tak minuta.

2.

Izvaljajte tijesto, posudu za tarte premažite maslacem i pospite krušnim mrvicama da vam se ne zalijepi. Zapecite tijesto 10min na 170°C.

3.

Umutite jaja, potom dodajte ostatak sastojaka te pjenjačom sve izmiješajte.

4.

Izlijte na tijesto i zapecite na 170°C 30 tak minuta.

5.

Pospite šećerom u prahu!

Posluživanje

Možete poslužiti s kuglicom sladoleda od vanilije.

8

20.8.2019.18:11

Koliko secera ide u prhko tijesto?

24.6.2015.20:54

Imam pitanje-zbog čega je meni ispala fila jako mekana,nisam mogla ni iz kalupa izvaditi.

8.6.2013.14:03

Ivana drago mi je, a Pandora zaista mi je žao što ti se nije svidjelo, limun jest intenzivan ali ne znam kako ti je ispalo gorko❓

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)