Klasik, ali na malo drugačiji i brži način:)
Sastojci
Priprema
Lisnato testo otopite na sobnoj temperaturi i razvaljajte na potrebne dimenzije. Jabuke očistite izvadite sredinu i isecite na kolutove.
Zagrejte tiganj bez plastičnih delova ili neku drugu vatrostalnu posudu koja može da ide na šporet. Pospite sud šećerom, dodajte limunov sok i biber. Mahunu vanile presecite uzduž, nožem sa ravnom oštricom sastružite semenke i ubacite ih u tiganj. Dodajte i preostale mahune okrenute otvorenom stranom na dole. Kada se šećer podjednako rastopi skinite tiganj sa vatre i poređajte jabuke u 2 sloja. Iseckajte puter odgore. Stavite preko testo, lepo ga ušuškajte i uvijte duže krajeve. Izbušite viljuškom nekoliko rupica. Stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pecite 30ak minuta. Dok testo ne porumeni.
Kada izvadite iz rerne, ostavite tart da odstoji 5 minuta, i onda stavite tanjir preko tiganja i obrnite ga.
Prijatno:)
Kako je tebi ispao recept?
1