Sastojci
Priprema
Umjesiti tjesto od brasna i vode.Podjeliti na dva djela i ostaviti da odmara 10 min.
Razviti dvije kore i na jednu kasikicom stavljati džem,zatim prekriti drugom korom , utapkati prstom i kotačićem rezati taške u kvadratnom obliku.U ključalu i malo posoljenu vodu stavljati taške ,kuhati oko 10 do 15 min. i povremeno
blago pomješati.Procjediti.
U tavu staviti ulje da se ugrije,dodati prezlu i uvaljti taške u njh i blago pomješati.Posuti šecerom i služiti toplo.
To je Barátfüle.Moze se prevesti kao fratrove usi ili drugareve usi.Moja baka (porijeklom Madjarica) je to cesto pravila.
Ovo jelo se spravlja pod nazivom "pirogi" ukrainsko tradicionalno jelo u slatkim i slanim varijantama.za slanu varijantu obicno nadjevaju tjesto sa krumpirom i sirom
Kako je tebi ispao recept?
11