Ovaj recept sam slučajno našla na netu i iz znatiželje ga isprobala. Premašio je moja očekivanja. Jako fino, možda malo liči na musaku, ali je puno bolje. i jednostavan za pripremu, a imate u jednom loncu glavno jelo s prilogom. Kud ćeš bolje!
Ovaj recept sam slučajno našla na netu i iz znatiželje ga isprobala. Premašio je moja očekivanja. Jako fino, možda malo liči na musaku, ali je puno bolje. i jednostavan za pripremu, a imate u jednom loncu glavno jelo s prilogom. Kud ćeš bolje!
Sastojci
Priprema
Krompir oguli i nareži na kockice veličine cca 1,5x1.5 cm. pospi s vegetom i biberom i malo poulji. Dodaj majonezu, senf i kečap i sve dobro izmješaj ( najpraktičnije je da to napravite u tavi u kojo ćete to potom ispeći).
Stavite peći 20 minuta na 220 C*.
Na ulju prepržite glavicu luka, da zažuti i dodajte pileći file narezan na kockice. Posolite, pospite s paprikom i carryjem. i pirjajte 10-tak minuta.
Izvadite meso na stranu i u preostalo ulje dodajte narezane šampinjone i češnjak. Pirjajte da tekućina ispari.
Pomješejte piletinu i gljive
Umutite jaja, vodu i mlijeko.
Izvadite krompir iz pećnice, dodajte mu piletinu s gljivama i prelijte s umućenim jajima.
Vratite u pećnicu i pecite još 10 minuta.
SAVJET:
Umjesto filea možete koristiti i faširano pureće meso (ili po želji). Jednako je ukusno, meni čak i bolje.
Posluživanje
Poslužite uz neku sezonsku salatu uz čašu vina.
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
5