Tedijeva torta

Od bjelanjaka istući snijeg.
2.Miksati žutanjke sa šećerom i vrućom vodom da pobijeli.
3.Dodati brašno i prašak za pecivo, te mljevene orahe.
4.Umiješati snijeg kuhačom .
5. Peći u podmazanom plehu na 180*C oko 45 min. Provjeriti štapićem da li je pečeno.

Dok se peče skuhati puding po uputi na kesici, skupa sa gustinom i šećerom.
7.U vrući puding dodati margarin i čokoladu i miješati da se otopi.
8.Dok se puding hladi, povremeno ga treba miješati da se ne napravi korica.
9. Od vrhnja istući čvrsti šlag.

Pečeni biskvit ohladiti na rešetki.
11.Prerezati da dobijete tri kore.

Za preljev miješati vodu i šećer dok se šećer ne otopi, dodati rum.
13.Na podlogu staviti prvu koru i natopiti je sa trećinom preljeva.

Ohlađeni puding dobro izmiješati sa šlagom.
15.Namazati kremom prvu koru.
16.Staviti drugu koru, natopiti je drugom trećinom preljeva i namazati kremom.
17. Isto ponoviti sa trećom korom.

Namazati tortu izvana i ukrasiti po želji.
19.Staviti u hladnjak i strpiti se nekoliko sati.Najbolje cijelu noć.