Moj profil
dotty
3.3.2009.

Teksaški grah

60 minuta
11

98% ljudi vole grah na sve moguće načine!

98% ljudi vole grah na sve moguće načine!

dotty
3.3.2009.

Sastojci

500 g graha iz konzerve
250 g junetine izrezane na sitne kockice
1 glavica luka
1 dcl kiselkastog bijelog vina
po želji/ukusu sol, papar, crvena paprika, čili

Priprema

1.

luk nasjeckati i podinstati, kad je luk gotov dodati crvene paprike i odmah zaliti s 1 dcl vode

2.

dodati meso i začine i dinstati dalje podlijevajući vinom (i vodom) sve dok meso ne omekani

3.

grah ocijediti, ali NE baciti tekućinu i dodati u meso

4.

dodati tekućine od graha razrijeđene s vodom još toliko da ostane gusto

5.

sve zajedno još kratko prokuhati

Posluživanje

Poslužiti sa zelenom salatom

  • Sve-5(1)
  • Chilli-con-carne(1)
  • Pasulj(1)
  • Ljuto(1)
  • Grah(1)
  • Mexico(1)

7

Savjet izbjegavajte tekućinu iz konzerve, rađe zgusnite na drugi način (juha od gljiva, škrobno brašno, naribani krompir)

Da grah….

mmmmmm—-fiiinoooo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)