Moj profil
silvach123
15.1.2016.

teletina s brokulom ( nešto kao pesto)

60 minuta
4

mašta moze svasta kad je glad u pitanju... pa da nebude obično pečeno meso i kuhano povrće, malo sam to doradila i ispalo je sjajno...

mašta moze svasta kad je glad u pitanju... pa da nebude obično pečeno meso i kuhano povrće, malo sam to doradila i ispalo je sjajno...

silvach123
15.1.2016.

Sastojci

za
6 kom manjih telećih šnicla ( moze i neko drugo meso)
4 cvijeta brokule
4 cvijeta karfiole
senf
vegeta
sol
2 manja kisela krastavca

Priprema

1.

teleće šnicle lagano potući, posoliti i namazati senfom.

Pustiti da odstoji sat vremena

2.

u slanoj vodi skuhati 4 cvijeta brokule i isto toliko karfiole.

Kad je kuhano, vilicom izgnječiti. Dodati malo vode od kuhanja, da ne bude pregusto

Dodati i malo senfa i začina po zelji( malo vegete)

U to dodati na kolutiće narezane kisele krastvace

3.

u protvan staviti papir za pečenje, posloziti meso, pa ga premazati pripremljenom smjesom od povrća

Peći oko pola sata na 180

Posluživanje

ja sam to jela samo uz zelenu salatu i kruh.

Ali mislim da kao prilog mogu i njoki, široki rezanci... bilo što

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)