moja mala damica poželjela je tijesto sa sirom i pravila sam ga po ovom receptu: http://www.recepti.hr/recepti/jela/rezanci-sa-svjezim-kravljim-sirom
moja mala damica poželjela je tijesto sa sirom i pravila sam ga po ovom receptu: http://www.recepti.hr/recepti/jela/rezanci-sa-svjezim-kravljim-sirom
Sastojci
Priprema
Otprilike tri litre vode zakuhati do vrenja, posoliti i malo pouljiti, kada voda proključa staviti tijesto da se kuha. Nakon kuhanja tijesto ne isprati nego odmah umiješati u luk i sir. Luk oguliti pa dio narezati na sitne kockice, a dio na kolute. Kolute uvaljati u brašno i prepržiti na ulju kao čips. Luk narezan na sitne kockice prepržiti na masnoći, dodati svježi sir i na kraju umiješati kuhane rezance. Sve zajedno promiješati, da se sjedini. Posoliti i popapriti po ukusu. Ukrasiti hrskavim kolutima luka.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara