Moj profil
BARBARA26
8.10.2010.

Tikvice – složenac

45 minuta
46

još jedan u nizu onih od tikvica – kao velika palačinka u pećnici

još jedan u nizu onih od tikvica – kao velika palačinka u pećnici

BARBARA26
8.10.2010.

Sastojci

2 kom zelene tikvice
200 g tvrdog sira – gauda
4 kom mlada luka
4 kom jaja
2 dl mlijeka
10 žlica brašna
1 čajna žlica soli
malo bibera i peršin lista

Priprema

1.

Od tikvica odrezati dio tankih šnita za ukrašavanje. Tikvice oguliti, naribati, malo ih posoliti i ostaviti 20 minuta. za to vrijeme naribati sir i nasjeckati mladi luk. 

2.

 Napraviti smjesu od jaja, mlijeka, brašna i začina. Tikvice ocjediti rukama od viška vode i dodati u smjesu, zajedno sa sirom i lukom. Plako izmješati da se dobije jednolična smjesa. Staviti u lim za pečenje i ukrasiti, peći na 180oC oko 30 minuta – gotovo, evo i još jedan izbliza

Posluživanje

Uz vrhnje!

  • Tikvice(9)
  • Složenac(1)
  • Povrce-tikvice(1)
  • Musaka-tikvicasta(1)

7

#6 hvala na povjerenju...

Isprobano,odličan receptič, fino je i hladno a zgodno je i za gablec na poslu....išlo u omiljene....😁

Nisam do sada vidjela recept, ali mi se jako sviđa... sve sa tikvicama obožavam 😛

Ovako je ispalo drugima