Zacin jarko zute boje,koji podsjeca na curry..Kurkuma je jako zdrava,naucnici tvrde da posjeduje snazno antioksidativno,protivupalno,antivirusno,antibakterisko,antikarcinogeno djelovanje! Dovoljno razloga da je uvrstite u svoju kuhinju,ako vec niste.
Zacin jarko zute boje,koji podsjeca na curry..Kurkuma je jako zdrava,naucnici tvrde da posjeduje snazno antioksidativno,protivupalno,antivirusno,antibakterisko,antikarcinogeno djelovanje! Dovoljno razloga da je uvrstite u svoju kuhinju,ako vec niste.
Sastojci
Priprema
U vecoj tavi zagrite maslinovo ulje,luk isjecite na kolutove pa kratko izdinstajte na ulju.
Tikvice dobro operite(po mogucnosti domace ili iz BIO-proizvodnje)isjecite na deblje snitice pa dodajte na izdinstani luk.
Kratko ih przite,oko 5 min.bez poklapanja i dodavanja tecnosti,nesmiju se previse smeksati..
Kurkumu dodajte u vrhnje izmjesajte pa prelite preko tikvica,jos kratko prokuhajte.
Posolite i na kraju dodajte vegetin crni biber-mix(meni je odlican!)
Posluživanje
Mozete sluziti kao prilog,uz neko meso.Kod mene su bile uz odlicnu salatu,sa snitom crnog hljeba!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara