Moj profil
njam77
16.7.2013.

Tikvice sa njokima

40 minuta
10

Predpostavljam da ima već dosta ovakvih ili sličnih ali od viška glava ne boli :)

Predpostavljam da ima već dosta ovakvih ili sličnih ali od viška glava ne boli :)

njam77
16.7.2013.

Sastojci

za
1 kom luka
2o-3o dkg mesa
15 dkg gljiva
1 kom tikvica
1/2 kiselog vrhnja
1 vrecica njoki
1o-15 dkg tvrdog sira
začini sol, biber, vegeta, paprika.

Priprema

1.

Isjeckati i izdinstati na malo ulja jednu glavicu luka.
Dodati 2o-3o dkg mesa, gljiva, ili slanine (po želji) još nisam nikada radila sa slaninom, osobno radim sa mesom i gljivama. 

2.

Kad se to popri dodajte malo vode, pa posolite, pobiberite i dinstajte 2o minuta.

3.

Dodati 1 manju tikvicu narezanu na kockice i dinstati jos 1o minuta.

Posoliti i probati .

4.

U vodi skuhati njoke (u ključalu i posoljenu vodu).

Kad se njoki dignu - kuhani su.

Njoke procijediti i dodati sa tikvicama.

5.

Na kraju u smjesu njoka, tikvica i mesa dodati pola kiselog vrhnja i dodati 1o dkg tvrdog sira. 

Promješati da se sir otopi.  

Dobar tek! :)

  • Slanina(1)
  • Meso(1)
  • Gljive(1)
  • Tikvice(1)
  • Njoki(1)

2

Hvala! 🙂

Odlično. Ako i ima puno Rp na tu temu, svaki je drugačiji, a ovaj omogućava  brzu  pripremu jednog jela kao kompletnog obroka s mesom i povrćem. Trebamo ovakve jednostavne i dobre recepte.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)