volimo ih na sve načine
Sastojci
Priprema
Tikvice oprati i natribati na ribež, na srednje rupice, ko jabuke za pitu.
Ja imam domaće tikvice pa ih ne gulim, a one iz trg. centra treba ipak oguliti.
Naribane tikvice posoliti i ostaviti barem 20 minuta da odstoje.
Ocjediti ih od vode. Ovaj korak si možete olakšati tako da tivice stavite u čistu kuhinjsku krpu pa ih tako cjedite.
U ocjeđene tikvice dodati 2 jaja, ribani sir, krušne mrvice, svježe mljevini papar i češnjak( u granulama ili svježi, po izboru), sve dobro pomješati da se svi sastojci spoje.
Tikvice oblikovati u malene tuljke, pa ih poredati u tepsiju prethodno obloženu pek papirom.
Peći u prethodno zagrijanoj pečnici na 200 stupnjeva oko 20 minuta, odnosno dok ne dobe lijepu boju.
Ideja preuzeta sa:
Posluživanje
Poslužiti kao prilog uz roštilj ili kao samostalni lagani ljetni ručak, uz tartar umak i neku sezonsku salatu.
Ovo mi je bio pomoćni recept jer sam vidjela da ću imati viška tikvice kad napravim panadu za meso. Ispalo je na kraju pun pogodak! Stavila sam naribani svježi češnjak. Stvarno nam se jako svidjelo, makar smo tipični mesojedi😀Hvala za recept!👋
17