Lagan kolacic za ljubitelje tikvica u slatkoj varijanti.
Sastojci
Priprema
Tikvice ocistiti i naribati. Ne treba pustiti da puste tekucinu vec odmah umijesati sve sastojke.
Jaja istuci i dodati tikvicama, zatim umijesati sir, vrhnje, puding (u prasku), secere, ulje, griz, prasak za pecivo i naribane korice. Smjesu ostaviti 30 minuta da odstoji prije pecenja.
Po zelji staviti vise secera.
Pravokutni pleh oko 33x19 namazati uljem, posipati s malo griza i uliti smjesu.
Peci na 200°C oko 40 minuta dok kolac dobije lijepu zlatnu koricu. Moze se peci i u manjem plehu okruglom ili nekom drugom, tada se vrijeme pecenja produzava za oko 10-15 minuta.
Peceni kolac ostavit da se malo ohladi, rezati na kocke, posipati secerom u prahu i posluziti.
Kolacic je jako mekan i ukusan :)
Kako je tebi ispao recept?
20