Talijanska poslastica na stajerski nacin....
Sastojci
Priprema
Pripremite kremu za tiramisu onako kako je uvijek pripremate.Vec dugi niz godina za kremu ne koristim svjeza jaja zbog opravdanog straha od salmonele pa kod mene to izgleda ovako.
Dva pakovanja Qimiq-a u koji odmah na pocetku dodam 50 grama bucinog ulja i 70 grama przenih,isjeckanih bucinih sjemenki miksam sa 500 grama maskarpone sira,zasladim po vlastitom ukusu naravno i na kraju dodam 500 ml umucenog slaga.
Piskote mociti u kavu (probala sa i bez ruma) bez dodatka ruma i slagati kao i uvijek kad pravite tiramisu.Gotov ohladen kolac posuti przenim,mljevenim bucinim sjemenkama.
nazalost ne znam dali ga ima u hrvatskoj,ali nije neophodan za ovaj recept kao ni za klasicni tiramisu....kao sto sam napisala ja ga koristim da izbjegnem svjeza jaja u kolacima zbog straha od zaraze salmonelom 🙂 sad sam googlala i kao sto rece Mucika uvozi ga Atlantic grupa a kad ga vec uvoze moraju ga negdje i prodavati 🙂
Kako je tebi ispao recept?
4