Budući da nema puno recepata za nas koji moramo jesti hranu bez glutena i laktoze bila sam prisiljena biti kreativna. Moja prijateljica Marijana kaže da je ispalo dobro pa sam ovaj recep odlučila podijeliti s vama.
Budući da nema puno recepata za nas koji moramo jesti hranu bez glutena i laktoze bila sam prisiljena biti kreativna. Moja prijateljica Marijana kaže da je ispalo dobro pa sam ovaj recep odlučila podijeliti s vama.
Sastojci
Priprema
Kad luk ostakleni i počne mijenjati boju u zlatnožutu dodati bukovače izrezane na štapiće i šampinjone izrezane poprečno.Dinstati oko 10 min na laganoj vatri dok gljive ne smekšaju.
Dodati sojino vrhnje za kuhanje,malu žlicu vegete i malo češnjaka u granulama. Sve prokuhati još oko 2-3 min. Na kraju kuhanja dodati suhi peršin-umiješati ga u jelo i zatvoriti vatru te poklopiti.
Isjeckati male pikantne kobasice na tanke kolutiće i prepržiti ih u malo ulja na posebnoj tavici,tek toliko da zarumene.
Skuhati tjesteninu bez glutena po uputama na pakiranju.
Na tanjur najprije stavljamo tjesteninu pa umak od gljiva i na kraju posipamo s komadićima kobasica.
Posluživanje
Ovo jelo možemo poslužiti s ukusnom svježom zlenom salatom.
jučer sam kupila bg tjesteninu od free from u sparu i super je..nema neugodan miris ukusna je za jelo..
gdje mogu pronaći bezglutensko brašno i po kojoj cijeni?
u ljekarni se može naručiti 1kg za 30 kn
I ja sam nekoliko puta koristila Scharovu tjesteninu i nema mi neugodan miris. Jedini problem je cijena, pa si zato sama pravim tjesteninu. A tko proizvodi bg tjesteninu iz Lidla i je li sigurno 100% bez glutena?
Draga buby20, moja tjestenina je od proizvođača Schar i isto je kupujem u DM-u. Jako sam zadovoljna sa svim Scharovim proizvodima. Ne osjećam nikakav miris, no to je vjerojatno individualno. Nedavno sam u Lidlu vidjela dvostruko jeftiniju bezglutensku tjesteninu, ali je još nisam probala. Možda ima drugačiji miris ili ga uopće nema. Ja živim u Rijeci i ovdje nemamo Interspar, pa sam po tom pitanju ograničena.
Kako je tebi ispao recept?
6