kada vam se jede tjestenina i piletina onda je tu tjestenina chikenase
kada vam se jede tjestenina i piletina onda je tu tjestenina chikenase
Sastojci
Priprema
Povrče očistite i nasjeckajte. U tavi zagrijte maslinovo ulje i stavite pirjati luk na laganoj vatri dok ne ocakli, pa dodajte mrkvu (najbolje naribanu) i pirjajte 10-ak min. uz miješanje
Piletinu narežite na komadiće, posolite, popaprite i dodajte curry. Ubacite je u tavu i pirjajte još 10-ak min uz dodavanje temeljca (može i vode).
U tavu dodajte pire od rajčice, selen, peršin i vegetu i pirjajte dok piletina ne postane mekana i umak dobije željenu gustoću.
U posebnoj posudi, u kipućoj slanoj vodi skuhajte tjesteninu. Ja u vodu ulijem i malo ulja da se tjestenina ne ljepi.
Kad je gotov umak dodajte ga skuhanoj tjestenini
Posluživanje
Poslužiti toplo s ribanim parmezanom za posipanje.
Kako je tebi ispao recept?
3