Moj profil
Tartufi365
26.2.2018.

Tjestenina s bijelom tartufatom

15 minuta
2

Kako napraviti ručak od 2 glavna sastojka? Evo jednostavnog a preukusnog recepta za polizati prste! Kremasto, zdravo i fino! 

Kako napraviti ručak od 2 glavna sastojka? Evo jednostavnog a preukusnog recepta za polizati prste! Kremasto, zdravo i fino! 

Tartufi365
26.2.2018.

Sastojci

za
500 g tjestenine po izboru
100 g maslaca
250 ml vrhnja za kuhanje
80 g Zigante bijele tartufate
maslinovo ulje (obično ili s okusom tartufa)
sol, papar

Priprema

1.
  1. Zakuhajte vodu sa soli u loncu - ubacite tjesteninu i kuhajte ju dok ne omekša.
  2. Na tavi rastopite maslac pa mu dodajte vrhnje za kuhanje, ostavite da malo proključa.
  3. U tavu umiješajte bijelu tartufatu i sve dobro začinite po ukusu - posolite i poparite te ukoliko želite dodajte nekoliko kapi maslinovog ulja s okusom tartufa.
  4. Maknite s vatre i u umak umiješajte skuhanu i ocijeđenu tjesteninu.
  5. Poslužite toplo uz malo naribanog grana padana ili parmezana.
  • Tartufi(2)
  • Tartufata(1)
  • Zigante-tartufi(1)
  • Tjestenina-s-tartufima(1)
  • Bijela-tartufata(1)
  • Zigante(1)

3

Hvala Anchy41. Kada su sastojci recepta kvalitetni tada savršeni okus ne izostaje. Nadamo se da ćemo Vas ugostiti i ove godine na sajmu tartufa.

Bila sam prošle godine na danima tartufa u Livadama,probala tjesteninu po ovom receptu,samo pohvale.Čak i za one koji baš ne vole tartufe.

Grozan recept.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)