Jelo za čiji recept čuo ispijajući kavu na jednoj barci-mini restoranu na kojoj se prije svega odlično jede a posjećuju je mnogi iskusni primorski gurmani s mnoooogo dobrih recepata :)
Jelo za čiji recept čuo ispijajući kavu na jednoj barci-mini restoranu na kojoj se prije svega odlično jede a posjećuju je mnogi iskusni primorski gurmani s mnoooogo dobrih recepata :)
Sastojci
Priprema
Šalotku ili crveni luk podinstate na malo maslinovog ulja, dodate malo sitno nasjeckanog bijelog luka i peršina te Barilla arabiata (pikantni paradajz sos) ili nešto slično što imate na raspolaganju) i sol po ukusu. pomiješate i krčkate nekoliko minuta.
Dodate minimalno dva dcl vina i kuhate uz povremeno miješanje na tihoj vatri dok ne ispari alkohol.
Dodate konzervu tune (obavezno u maslinovom ulju), pustite da kuha samo 1-2 minute i gotovo.
Posluživanje
Poslužite uz fusile (spiralnu tjesteninu). Ja lično kuhanu tjesteninu presujem u posudu sa umakom i doooobro promiješam... Prijatno svima koji budu probali ovo ukusno jelo. :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara