još jedna fina tjestenina sa cremoso jogutom
još jedna fina tjestenina sa cremoso jogutom
Sastojci
Priprema
Piletinu nasjeckati na trakice i začiniti sa solju,paprom i malo crvene paprike,a slaninu na tanke šnite.Slaninu staviti u tavu i prepržiti da bude krckava,izvaditi je i ostaviti na ubrus da se upije masnoća.
U međuvremenu staviti kuhati tjesteninu koju volite kod mene je danas fioli.
U tavu dodati malu ulja i prepržiti piletinu,kad je dobila lijepu boju i zapekla se dodati češnjak,lagano promješati i dodati nasjeckani bosiljak.
Kad se tjestenina skuhala ocjediti je i prebaciti u tavu sa mesom,lagano sve izmješati i dodati malo vrhnja za kuhanje,pustiti da lagano prokrčka i ugasiti.
Na kraju umješati cremoso jogurt,posuti sa pečenom slaninom i ostatkom bosiljka i uživati
41