Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Cvjetacu podijelit na male ruze i oprat a papriku oprat, ocistit od sjemenki i rezat na kocke. Ako cete i luk koristit (ja nisam) ogulit i sjeckat na sitno pa svo povrce dinstati u zagrijanoj tavi sa masnocom, preliti razmucenim povrtnim temeljcom, poklopiti tavu i kuhati nekih 7-8 min (zavisi od velicine cvjetace).
2.
Tjesteninu skuhati u slanoj vodi al dente. Persun oprat i sjeckat na sitno pa dodati u povrce sa friskim sirom, promjesati dok se sve sjedini i zaciniti sa soli i biberom.
Posluživanje
Posluziti tjesteninu sa povrtnim umakom i po zelji posuti ribanim sirom.
Recept je sa kuharske stranice lecker, nama se svidjelo, ako vam se svida probajte i uzivajte !
42