Moj profil

Tjestenina sa sirom na moj način

33

Ima dosta načina kako se pravi tjestenina sa sirom pa evo i na koji način sam je ja po prvi puta napravio :)))))

Ima dosta načina kako se pravi tjestenina sa sirom pa evo i na koji način sam je ja po prvi puta napravio :)))))

Sastojci

500 gr tjestenine po volji
200 gr zrnatog sira (Cottage Cheese)
150 gr gaude
2 jušne žlice parmezana
4 jušne žlice sviježeg sira
1 čašica kiselog vrhnja
150 gr slanine ( pancete,šunke,pršute... po želji )

Priprema

1.

Tjesteninu skuhajte u puno vode u koju ste dodali ulje i sol i kad omekša procjedite je i dobro isperite....

2.

Na dno stavite jedan dio tjestenine koju pomiješate sa zrnatim sirom...

3.

...slaninu popržite u tavici do zlatne boje,a višak masnoće odlijte...

4.

...na tjesteninu sa zrnatim sirom stavite drugi sloj tjestenine na koji stavite poprženu slaninu...

5.

..i obilno naribajte sir pa na to zadnji sloj tjestenine...

6.

Vrhnje za kuhanje,kiselo vrhnje,jaja,parmezan,sviježi sir,parmezan i papar dobro izmješajte...

7.

...i s tom smjesom prelijte po tjestenini...

8.

I stavite peći u prethodno zagrijanu pečnisu na 180°C oko 30 minuta.

Posluživanje

Poslužite s jogurtom,kefirom ili kiselim mlijekom...dobar tek!!!!

  • Tjestenina na 100 načina(1)
  • Tjestenina-sa-sirom(1)
  • Isprobano-slano(1)
  • Tjesenina(1)

6

isprobano, prekrasno je 🙂

Probala sam recept, ispalo je odlicno, svi su bili zadovoljni! 😉

Ja ovako zapečene makarone pravim sa povrćem i sirevima od kad sam bila na faksu 🙂

Ovako je ispalo drugima