Što reći, volimo tjesteninu, šparoge i losos. Ovo jelo napravilo se samo :)
Što reći, volimo tjesteninu, šparoge i losos. Ovo jelo napravilo se samo :)
Sastojci
Priprema
Očistite i skuhajte šparoge, nasjeckajte luk i češnjak na sitno, narežite losos na trakice, operite cherry rajčice i narežite na četvrtine.
Na malo maslinova ulja zažutite luk, dodajte mu češnjak na kratko i odmah za njime rajčice. Nakon minutu dodajte ocijeđene šparoge i podlijte bijelim vinom. Posolite i popaprite preme ukusu. Dinstajte sve na laganoj vatri 5 minuta. Za isto vrijeme skuhajte tjesteninu al dente.
Podlijte šparoge s vrhnjem za kuhanje i neka proključa sve na laganoj vatri. Dodajte trakice lososa i promiješajte sve. Odmah nakon toga dodajte ocijeđenu tjesteninu sve izmiješajte i skinite sa vatre.
Posluživanje
Servirajte tjesteninu i naribajte grana padano sir po njoj, natočite čašu bijelog vina i dobar tek :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara