Volite li šparoge? Današnji recept je upravo sa šparogama uz dodatak tartufa. Posebnost tjestenine je u tome što je možemo kombinirati u bezbroj ukusnih verzija. Tajna današnjeg recepta je u ovom prefinom umaku. Ukoliko volite šparoge, ali i tartufe onda je ovo savršen recept za vas.
Volite li šparoge? Današnji recept je upravo sa šparogama uz dodatak tartufa. Posebnost tjestenine je u tome što je možemo kombinirati u bezbroj ukusnih verzija. Tajna današnjeg recepta je u ovom prefinom umaku. Ukoliko volite šparoge, ali i tartufe onda je ovo savršen recept za vas.
Sastojci
Priprema
Šparoge operemo, ogulimo i narežemo na deblje kolutiće.
U tavi na maslinovom ulju otopimo maslac te dodajemo narezane šparoge. Dinstamo oko 7 minuta uz povremeno mješanje.
U međuvremenu u kipućoj posoljenoj vodi skuhamo tjesteninu.
U tavu sa šparogama dodajemo vrhnje za kuhanje, te proizvod tartufi i masline te izmiješamo.
Dodajemo skuhanu tjesteninu, sve dobro izmiješamo i serviramo uz naribani parmezan te naribani crni tartuf (po želji).
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara