Moj profil
Imaš svinjetinu (kare,vrat…svejedo je) i neznaš što bi s njom….....malo tjestenine i eto ga.
Imaš svinjetinu (kare,vrat…svejedo je) i neznaš što bi s njom….....malo tjestenine i eto ga.
Sastojci
za
Priprema
1.
Izupaj malo sa batičem meso pa ga izreži na šire rezance.Poprži ga na malo ulja u dubokoj tavi dok ne porumeni ,pa ga izvadi iz tave i u njoj poprži sitno sjeckani luk.Dodaj sitno izribanu mrkvicu ,pa vrati meso; začini po želji dodaj malo vode i dinstaj oko 1h.
2.
Na kraju zgusni sa malo brašna otopljenog u vodi ,a onda dodaj skuhanu tjesteninu. Dobar tek!
Posluživanje
Umjesto tjestenine ovako pripremljena svinjetina ide jako dobrao sa rižom, pireom od krumpira, knedlama od kruha….
11