ovo je moj danasnji rucak tunjevinu volimo a danas sam kao promjenu dodala jos snicle od krumpira.
ovo je moj danasnji rucak tunjevinu volimo a danas sam kao promjenu dodala jos snicle od krumpira.
Sastojci
Priprema
Pola kg tjestenine(spageti)skuhati ocjediti prebaciti na maslac i prodinastati i ostaviti na toplom.Na maslacu ili ulju dinastati luk dodati paradajiz ili paradajiz pire.200gr sampinjona izrezanih dodati mediter.bilje sol, papar.
Ocjedjenu tunjevinu i radi arome 1-2 sitno sjeckana bijela luka.
Tjesteninu i tunjevinu sastaviti prebaciti u pleh posuti parmezanom, 2 cijela jaja umutit sa vrhnjem za kuhanje preliti smjesu posuti preostalim parmezanom i kratko zapeci da lijepo porumeni.
Snicle od krumpira
Tri krompira srednje velicne oprati, oguliti izribati dodati persina sitno sjeckanog, isjeckan crveni luk, sol, papar, 1 jaje umuceno.
U mjesavinu krusnih mrvica i brasna zamjesiti smjesu dobro povezati praviti male loptice kao snicle(ne ih previse stiskati kada formiramo snicle)prziti u vrucem ulju(neupijaju masnocu).
Posluživanje
Uz sve ovo ide zelena salata i casa dobrog piva!
Kako je tebi ispao recept?
6