Uz malo moje izmjene i dodataka...Prigodno za neku laganu veceru :)
Uz malo moje izmjene i dodataka...Prigodno za neku laganu veceru :)
Sastojci
Priprema
Na laganoj vatri i maslinovom ulju dinstati glavicu luka izrezanu na kockice.
Pred kraj dodati grasak i pusti da kuha dok ne omeksa dodavsi malo vode.Povremeno promjesati.
Kada je grasak gotov dodati purece (pilece) meso izrezano na kockice. Posoli,dodati vegete i biber..
Dinstati na laganoj vatri dok meso nije gotovo.
Dosipati kolicinu vode (oko 500 L ) i kad provrije dodati kukuruz,kiselo vrhnje i vrhnje za kuhanje. Kuhati jos nekih 5-10 min.
Na kraju dodati 2-3 zlice gustina razrijedjenog u malo vode i dosipati u umak radi zgusnjavanja.
Posluziti uz zelenu salatu.
I casu bijelog vina :)
Posluživanje
Zelenu salatu mozete zaciniti sa maslinovim uljem i acato balsamicom..te dodati malo zacinskog bilja..jer daje specifican okus salati..
Kako je tebi ispao recept?
3