Ovo je recept iz jedne knjige..prvi put ga radim a odlično je ispalo!!
Ovo je recept iz jedne knjige..prvi put ga radim a odlično je ispalo!!
Sastojci
Priprema
Skuhamo špinat (ja sam imala onaj već nasjeckan, a ako imate onaj koji nije,prvo ga skuhajte a zatim nasjeckajte)
Jako ga dobro ocijedite (jer inače trebate više brašna)
Prosijte brašno i u sredinu stavite jaje.
Posolite!!!
Pomoću vilice umutite jaje sa brašnom.
Postepeno dodavajte špinat (ovaj postupak preskočite ako želite obično tijesto)
Tijesto mijestite oko 10-15min i zatim formirajte kuglu.
Kuglu stavite u krpu i pustite stajati oko 30min.
Tijesto razvaljajte i stanjite pomoću mašine.
Ostavite sušiti najmanje 2h,a najbolje je preko noći!
Bon Apetit!!! ;)
Posluživanje
Možete raditi lazanje,fusile ili bucatine kao što sam ja!!!
A tjesteninu možete i puniti šunkom,pilećom salamom,sirom,špinatom,mljevenim mesom...sviem što vam padne na pamet!!!
nije za meso..baš je za tjesteninu ali je na isstom principu...isto ima vrtlo unutra i sve se isto radi tako da možda ti i to može poslužiti....XD
Jel to ona mašina za meso?
Ja imam takvu i one nastavke za radit keksiće. Možda je ovo drugi dio nastavaka...
Kako je tebi ispao recept?
4