Moj profil
kajanis
28.9.2010.

Topla kineska salata by me

20 minuta
14

Dakle, ja kad se necega dohvatim, ne pustam..:) Otkrivsi lepotu brzo dinstanih tkvica isecenih na tracice i zacinjenih kineskim zacinima, a s obzirom da sam donela neiscrpne zalihe istih, :) izmislila sam juce jednu salatu, prilog, kako vam drago, i bila odusevljena rezultatom. Starija cera dosla iz skole,pita: sta to kineski mirise , mmmmm … I onda nas dve sele, pa udri…

Dakle, ja kad se necega dohvatim, ne pustam..:) Otkrivsi lepotu brzo dinstanih tkvica isecenih na tracice i zacinjenih kineskim zacinima, a s obzirom da sam donela neiscrpne zalihe istih, :) izmislila sam juce jednu salatu, prilog, kako vam drago, i bila odusevljena rezultatom. Starija cera dosla iz skole,pita: sta to kineski mirise , mmmmm … I onda nas dve sele, pa udri…

kajanis
28.9.2010.

Sastojci

za
dve tikvice
dva manja plava patlidzana (balancana)
1 glavica crnog luka
2 cvrste, vece zelene babure
1 manji paradajz
po potrebi i ukusu maslinovog ulja, soli, (oprezno jer je soja sos slan), soja sosa, kineske mesavine 5 zacina i chilija

Priprema

1.

Tikvice i paprike iseci na rezance, patlidzan najpre oljustiti pa takodje iseci

2.

Spustiti naseceno povrce na maslinovo ulje i proprziti kratko, da provene samo

3.

Oprezno posoliti i prebaciti u ciniju za sluzenje

4.

U malom tiganju isprziti krupnije secen crni luk, da postane staklast, dodati oljusten seckan paradajz, posle 5 minuta przenja uz mesanje dodati soja sos, i zacine.

5.

Preliti preko povrca i sluziti toplo.

Posluživanje

Jelo je odlicno i hladno, kad se zacini prozmu i “staloze”.

  • Salati(1)

12

Ko nije na dijeti neka baci ova drvca, i nek uzme vrucu pogacu i nek macka ovo, milina jedna pretpostavljam..:)))

jako ukusno i ja doda susam :))

Odlicna klopa, ali ja nisam na dijeti. pozzz:))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)