Moj profil
Flint21
7.8.2010.

Topli kolacici od maka

72

Fini, mekani kolacici..

Fini, mekani kolacici..

Flint21
7.8.2010.

Sastojci

Kolacici
4 jaja
100g secera
400 g jabuka
100 g maka
50 g krusnih mrvica
100 g grozdica
100 ml ulja
100 ml mlijeka
Preljev
150 g tamne cokolade
100 ml slatkog vrhnja

Priprema

1.

Zumanjke pjenasto umutiti sa polovicom secera. Mak obariti sa 2 zlice vrelog mlijeka. Grozdice namociti u rumu (ostaviti da omeksaju). Jabuke oprati, oguliti i naribati; ocijediti ih kad puste vodu. U jaja dodati ulje, mlijeko, krusne mrvice, mak, grozdice i naribane jabuke. Sve skupa dobro promijesati.

2.

Bjelanjke istuci sa malo soli i ostatkom secera. Lagano umijesati u smjesu od maka i jabuka.

3.

Kalupice za muffine namazati margarinom i napuniti smjesom do tri cetvrtine.Peci oko 25 minuta na 190 stupnjeva.

4.

Dok se kolacici peku, na pari otopiti cokoladu sa slatkim vrhnjem. Tople kolacice posluziti sa cokoladom.

Posluživanje

Smjesa je dovoljna za 20ak kolacica. Dobar tek !

  • Mak(2)
  • Jabuke(1)
  • Muffins-slatki(1)
  • Poslastica(1)
  • Kolači sa voćem(1)
  • Mafini(1)
  • Sve-s-makom(1)
  • Bio-poslastice(1)
  • Keksi(1)

4

Hvala :))

Jako dobro!

Predivan kolac, obozavam mak i jabuke, prva prilika bice isproban:))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)