Najstariji recept u mojim spisima :)
Sastojci
Priprema
Pećnicu uključite da se zagrije na 200°C.
U jednoj dubljoj posudi, pomešajte sve suve sastojke: griz, brašno, soda-bikarbona.
Pjenasto umutite jaja sa šećerom. I dalje mešajući mikserom dodajte ulje.
Dodajte suve sastojke i lepo promešajte isključenim mikserom.
Dodajte slatko, orahe i grožđice i na isti način (isključenim mikserom) promešajte.
Izlijte u tavi koju ste pomazali uljem i posuli brašnom. Pazite na veličinu tave jer se kolač dosta nadigne tokom pečenja. Ja koristim tavu broj 34.
Stavite kolač u zagrejanoj pećnici i odmah smanjite temperaturu na 150-170°C. Pecite oko pola sata, proveravajte čačkalicom.
Dok se kolač peče spremite sirup koji treba samo provreti. Pečeni kolač odmah, polivajte vrućim sirupom. Ostavite da se lepo ohladi.
Kako je tebi ispao recept?
3