Ovo je švajcarski kolać koji se pravi od starog hljeba... sprema se veoma brzo! Odličan način da se iskoristi hljeb star 2-3 dana ;-)
Ovo je švajcarski kolać koji se pravi od starog hljeba... sprema se veoma brzo! Odličan način da se iskoristi hljeb star 2-3 dana ;-)
Sastojci
Priprema
U posudi isjeckati hljeb na komadiće, preliti sa mlijekom i ostaviti pola sata.
Staviti suve grožđice u vrelu vodu, ostaviti malo da odstoje i ocjediti.
Zgniječiti hljeb rukama, zatim dodati jaje, limunovu koricu, šećer, margarin, bademe, kandirano voće, suve grožđice, rakiju, vanilin šećer i na kraju, mješajući polako, dodati kakao. Mješati dok ne dobijemo glatku smijesu.
Sipati smjesu u dublju tepsiju pa preko kolača staviti nekoliko komadića margarina i nekoliko badema za ukras.
Peći u zagrijanoj rerni na 190° stepeni oko sat vremena.
Kako je tebi ispao recept?
7