Moj profil
Alexandra2620
23.11.2009.

Torta konj

180 minuta
10

torta za dječje rođendanske proslave i za ljubitelje čokolade…

torta za dječje rođendanske proslave i za ljubitelje čokolade…

Alexandra2620
23.11.2009.

Sastojci

za
Biskvit 1
4 jaja
15 dag šećera
10 žlica vode
20 dag oštrog brašna
1 prašak za pecivo
1 žlica kakaa
Biskvit 2
4 jaja
15 dag šećera
10 žlica vode
20 dag oštrog brašna
1 prašak za pecivo
1 žlica kakaa
Biskvit 3
4 jaja
15 dag šećera
10 žlica vode
20 dag oštrog brašna
1 prašak za pecivo
2 žlice kakaa
Krema
2 pudinga od čokolade (sa komadićima cijele čokolade)
8 žlica šećera
1 l mlijeka
8 listova želatine
1 l slatkoga vrhnja
2 dag mliječne čokolade
Za ukrašavanje
20 dag čokolade
0,5 margarina
0,5 l slatkoga vrhnja
1 jaje
1 žlica šećera
1 žlica brašna
0,5 praška za pecivo
pola žlice kakaa

Priprema

1.

Sve 3 biskvite peći u velikom protvanu (kockastome). Peći svakoga posebno.

2.

Skuhati puding od čokolade sa mlijekom i šećerom. U puding dodati listove želatine i ostaviti sve zajedno da se ohladi. Slatko vrhnje istuči i dodati u ohlađeni puding s želatinom. Mliječnu čokoladu nasijeckati na sitne komadiće i dodati u kremu. Sve zajedno pomiješati. tortu slagati tako da ispod stavimo biskvit 1 pa onda kremu pa biskvit 2 pa krema i na kraju biskvit 3.

3.

Otopiti čokoladu i margarin na pari. Od jajeta, šećera, brašna, praška za pecivo i kakaa ispeći biskvit, u manjem protvanu i od njega izraditi oblik konja. Cijelu tortu preliti čokoladnom glazurom. A ostatak čokolade ostaviti za ukrašavanje konja. Istući slatko vrhnje i njime premazati konj, čokoladom mu napraviti oči itd…

Posluživanje

Tortu je najbolje poslužiti drugi dan i dobro ohlađenu.

  • Torte(1)
  • Torte-dekoracije(1)
  • Torte-rod(1)

5

predivna je…

super ti izgleda

prekrasna ti je!!! Moja mama obožava konje pa sam doma okružena raznim slikama konja i ostalim figuricama…:) a mogla bi baš joj napraviti ovakvo nešto za rođendan…:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)