Moj profil
lunesa
29.9.2008.

Torta kuća

30

Jedna lijepa torta iz knjige "Moji najbolji kolači".Ja ju radila za dva krštenja.

Jedna lijepa torta iz knjige "Moji najbolji kolači".Ja ju radila za dva krštenja.

lunesa
29.9.2008.

Sastojci

I i II tijesto
6 jaja
36 dag šećera
30 dag oštrog brašna
6 dag mljevenih oraha
18 žlica tople vode
1/2 vrećice praška za pecivo
Krema I
1 litra mlijeka
10 žlica gustina
40 dag šećera
2 vaniln šećera
40 dag margarina
Krema II
15 dag šećera
25 dag oraha
6,5 dl mlijeka
2 vanilin šećera
2 žlice oštrog brašna
25 dag margarina
malo ruma
oblatna
Glazura za krov
2 žlice šećera
4 žlice mlijeka
10 dag čokolade
3 dag margarina

Priprema

1.

I. tijesto
Žumancima i šećeru postupno dodaj 18 žlica tople vode i pjenasto izmješaj.Lagano umiješaj brašno, orahe, prašak za pecivo i snijeg od bjelanjaka.
Ovaj biskvit za postolje ispeci u širokom limu.

2.

II. tijesto
Sastojci su isti kao za I. tijesto, samo se peče u užem limu.

3.

Krema I.
Mlijeko, gustin,šećer i vanilin šećer skuhaj i u ohlađeno dodaj izrađeni margarin.
Kremom tortu premaži izvana.

4.

Krema II.
Šećer i orahe prelij sa 1, 5 dl kipućeg mlijeka. Vanijin šećer i brašno skuhaj u 0, 5 l mlijeka.Sve izmješaj i u hladno dodaj margarin i rum po želji.Pjenasto izradi i premaži postolje kuće.

5.

Glazura za krov
Šećer, mlijeko,čokoladu i margarin istopi na pari , malo ohladi i prelij na oblatnu.

Posluživanje

Za krov kuće uzmi oblatnu,perece za ogradu i druge ukrase po želji.

  • Torte(4)
  • Dekoracije(3)
  • KUĆICA(1)
  • Kinder(1)
  • Rodjendan(1)
  • Torta(1)
  • Rođendanske torte(1)
  • Torte-dekoracije(1)
  • Torta-kucica(1)

12

Hvala

prelijepa torta

prelijepa je.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)