već drugi rođendan...vreme leti...moja Sofi obožava Mašu i medu, pa šta drugo da odradi baka do da napravi rođendansku tortu po želji ljubimice...
već drugi rođendan...vreme leti...moja Sofi obožava Mašu i medu, pa šta drugo da odradi baka do da napravi rođendansku tortu po želji ljubimice...
Sastojci
Priprema
torta se sastoji od dve:
veća je pravljena po receptu za čokoladnu tortu od renci11, ali sam dodala i četvrtu koru koja ostaje bez ganaš-fila.
manja je rezana od gotovih kora i krema za full chocolate-tortu od malalili
umutiti dve pakle margarina sa 300 gr šećera u prahu pa tom masom omazati obe torte da budu ravnih ivica.
torte se prave dan pre a onda ostave da se dobro ohlade.
sutradan napraviti fondan -ticino masu (za ovu priliku meru i po) po receptu minjeB, obojiti u nijanse braon za panj i zelene za veću tortu i podlogu.po malo fondana upotrebiti za cvetiće, pečurke,grane...
...i ajsing masu od belanaca,prah šečera limunovog soka.ajsing se pravi tako što se belance počne mutiti malom brzinom,dodaje se prah šećer i nekoliko kapi limunova soka.masa mora biti gusta.podeliti masu na dva dela:jedan ostaje beli, a drugi obojiti zeleno.mase staviti u kese za zamrzivač,odseći vrlo malo vrh i koristiti kao špric.belu masu uglavnom za lepljenje i tufne, a zelenu za travu...
drvena ogradica i sitni detalji se mogu napraviti i od ajsing mase dan pre i da se dobro osuše i stegnu pre postavljanja na tortu.
Posluživanje
videćemo ...sutra se slavi rodjendančić...
Kako je tebi ispao recept?
2