Ovu tortu sam skoro probala na jednom rodjendanu, odusevila se ukusom i kako je nisam nasla ovdje, objavljujem recept koji sam skinula s interneta. Povod je bio rodjendan moje svekrve :)
Ovu tortu sam skoro probala na jednom rodjendanu, odusevila se ukusom i kako je nisam nasla ovdje, objavljujem recept koji sam skinula s interneta. Povod je bio rodjendan moje svekrve :)
Sastojci
Priprema
Pecnicu zagrijati na 180 stepeni. Za to vrijeme umutite bjelanca u cvrst snijeg, postepeno dodajte jednu po jednu kasiku secera i na kraju dodajte mljevene orahe, brasno i p.p koje ste predhodno sve zajedno promijesali. Peci 15 - 20 min. Peci 2 kore. Velicina kalupa je 26 cm
Zumanca pjenasto umutite sa secerom i kuvajte na pari nekih 10-ak min, sklonite sa vatre i dodajte cokoladu, mijesajte dok se ne otopi i ostavite da se prohladi. U mlaku kremu dodjte margarin i mljevene ljesnike.
Umutite slag, ostavite sa strane. Pripremite glazuru, obije vrste cokolade otopite sa slatkom pavlakom.
Slaganje : kora, polovinu kreme, na kremu poslozite polovinu voca, polovinu slaga, druga kora, krema, voce, slag i prelijte glazurom. Stranice torte takodje premazite slagom.
Kako je tebi ispao recept?
10